山水连锁酒店的独特个性和时尚格调，让在乎“山水”之间的你在喧哗的闹市中感受到城市绿洲的清新气息和阳光的味道。“山水人”打造了一个时尚新空间，将绿色时尚山水品位推向了一个新高潮。

山水酒店，如其名字一样，崇尚自然。无论是它墙壁上湛蓝的海洋油画，还是棕榈阳光西餐厅所营造的自然景观，无不给人一种清新、自然的身心放松。凡是到过山水时尚酒店的人都认为：山水时尚酒店的独特个性和时尚格调绝对是独一无二的。当你走进酒店大门时，时尚、明快、浪漫的氛围包围着你，在这里你会找到家的感觉。

山水酒店投资管理有限公司从成立之初，就制定了它的独特的战略定位。在酒店设计上，崇尚自然，融贯中西，时尚为先，这是在国内首次提出时尚酒店的概念。在酒店运营上，走商务经济性精品酒店路线。山水模式的成功，也缘于它灵活的营运策略。与传统星级酒店相比，它营造一种时尚、明快、浪漫的氛围，而非单纯地追求高档与昂贵。

酒店以其独特的个性化服务、时尚的设计以及突破传统大举创新、倡导绿色和环保的山水模式展现在世人面前。其中的每一处细节设计，无论是艺术的造型还是色彩的搭配，都可谓匠心独运，既有浓烈的西洋风情又深含中国传统文化的底蕴，让人觉得时尚、超值、赏心悦目。

新开张的罗湖山水时尚酒店位于沿河路南，是由原来的昌湖大厦改造而成的，由于大厦正好是在天桥下的物业，几年前并不算繁华，一些投资人士认为风水不好。就在他们举棋观望时，独具慧眼的山水人认定罗湖口岸的潜在投资价值，于是大胆接手大厦。经过一番精心设计施工，秉承山水连锁酒店时尚创新的风格，罗湖山水时尚酒店出现在罗湖口岸地带，酒店有深受港人喜爱的中餐厅、风格时尚全天候经营中西自助餐的西餐厅及KTV包房、健康休闲的桑拿中心及多年来一直聚集在酒楼为香港粤剧发烧友服务的30多家粤剧曲艺社，罗湖山水时尚酒店在试业期间就颇受顾客的青睐，迎得了一批又一批的回头客。

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创新发展：首推健康无糖月饼

今年中秋，“山水”首推了健康无糖系列绿色月饼。自从这种时尚月饼推出以来特别热销，现在购买都需提前预订，有近两万名消费者登陆酒店网站寻求绿色月饼。山水健康无糖系列月饼引用木糖醇及麦芽糖醇代替蔗糖，选用螺旋藻、百合、绿豆、菊花、绿茶等健康食品精制成馅，清爽香滑，甜而不腻，同样适合怕糖的特殊人群食用。

成长道路：三年创办三家星级酒店

深圳市山水酒店投资管理有限公司，在不到3年的时间内一口气创办了山水大酒店梅林店、山水时尚酒店华发店、山水时尚酒店罗湖店这3家高星级酒店，在同业竞争势同水火的深圳酒店业中异军突起。

山水酒店投资管理有限公司的执掌人蔡海洋表示，“山水”品牌在接下来的几年间，将致力于实现纵向延伸和横向扩张，纵向上将立足于中档酒店市场，有选择地向高档酒店和低端酒店两头延伸，将“山水”旗下酒店划分为山水国际酒店（五星）、山水时尚酒店（四星）、山水大酒店（三星）、山水快捷酒店（经济型）等四大酒店类群，以连锁品牌分类面向市场，组合构成具有鲜明“山水”个性的时尚精品酒店连锁品牌；横向上将以深圳为大本营，以品牌连锁的模式加快布局速度，力争提前实现5年建造10家“山水”品牌酒店的目标。